Papadum
Mercimek CipsiMercimek unundan, geleneksel yöntemle yapılmış ince çıtır cips.
À la carte mutfağınızda sunabileceğiniz örnek menü
Alerjen Listesi (PDF)Başlangıç / Aperatif4
Onion Bhajee
Soğan KızartmasıÖzel baharatlar ve unla harmanlanıp yağda kızartılmış kuru soğan dilimleri.
Chicken Pakora
Baharatlı Tavuk KızartmasıÖzel baharatlar ve unla harmanlanıp yağda kızartılmış tavuk dilimleri.
Samosa
Baharatlı BörekEtli · Tavuklu · SebzeliHint usulü, baharatlı harçla doldurulup yağda kızartılmış üçgen börek.
Ana Yemek4
Tikka Masala
Dana · Kuzu · Tavuk · KaridesYoğurt ve baharatlarla marine edilip az baharatlı, kremalı sosta pişirilir. En çok tercih edilen.
Madras
Dana · Kuzu · Tavuk · KaridesGüney Hindistan usulü; bol domates püresi ve baharatla, oldukça acı bir spesyal.
Khorma
Dana · Kuzu · Tavuk · KaridesHafif baharatlar, Hindistan cevizi, kuru üzüm ve sütle hazırlanan kremamsı, tatlımsı sos.
Balti
Dana · Kuzu · Tavuk · KaridesWok tavada özel Hint baharatları, zencefil, kişniş, domates ve yeşil biberle hazırlanan spesyal.
Yancılar2
Pilav Rice
Safranlı PilavSafranla renklenen, tane tane basmati pirinci.
Naan Ekmeği
Sade · SarımsaklıSipariş üzerine tandırda pişirilen taze Hint ekmeği.