
Prawn Crackers
Karides CipsiÇıtır, hafif; servis öncesi klasik.
Çin Mutfağı — Örnek Menü
Wok ateşi, ipeksi denge, umami fırtına.

Çıtır, hafif; servis öncesi klasik.

Ekşi ve acının ısıtan buluşması.

El açması wonton, berrak et suyu.

İnce yufkada, çıtır kızartılmış klasik.

Çıtır kızartılmış tavuk dilimleri, acı baharatla.

Kızgın wok, çıtır biber, ipeksi dana eti.

Tatlı-ekşi dengenin ders kitabı hali.

Kanton usulü, parlak sosla mühürlenmiş biftek.

Mantar ve wok ateşiyle sotelenmiş; sade ve dengeli.

Mevsim sebzeleriyle yüksek ateşte sotelenmiş.

Köri sosunda, karışık sebzelerle pişirilmiş.

Çıtır kızartılmış tavuk, acı biber sosuyla buluşuyor.

Acı biber sosunda, karışık sebzeli karides.

Sade, tane tane; her yemeğin yanına.

Yumurtayla wokta kavrulmuş Çin pilavı.

Wokta sotelenmiş sade noodle.

Mevsim sebzeleriyle wokta sotelenmiş noodle.

Dışı kızgın, içi buz — imza tatlımız.
Vitrindeki yemekler, soslarımızla 90 saniyede hazırlanan örneklerdir.